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[질문] 막걸리와 동동주의 차이점은 뭔가요

조회수 179 | 2008.04.11 | 문서번호: 3082651
전체 답변:
[지식맨]  2008.04.11

동동주는 청주를 떠내지 않아 밥알이 그대로 떠 있는 술이구여 막거리는 찹쌀,멤쌀,보리,밀가루 등을 쪄서 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국의 고유의 술이에요^^

[무물보AI]
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