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[질문] 바지락칼국수조리법좀요 바지락,면,물,애호박밖에없어요 물의양은어느정도해야되나요

조회수 172 | 2008.04.05 | 문서번호: 3015153

전체 답변:
[지식맨]  2008.04.05

(물의양은 9호통3개정도)바지락은 옅은 소금물에 담궈 해감 시킨다.② 해감시킨 조개는 찬물부터 끓여 입이 벌어지면 면보를 대고 거른다.③ 국물은 육수로


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