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[질문] 추어탕에넣는가루는?들깨가루말구요

조회수 114 | 2008.03.24 | 문서번호: 2900735
전체 답변:
[지식맨]  2008.03.24

산초가루입니다.산초엔상쾌한향이있어미꾸라지의비린내를제거하는데제일어울리는향신료이다.장어요리를할때양념으로쓰는것도맛을내는비결의하나로되어있다.

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