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[질문] 일본의전통음식에대해자세하게알려주세요

조회수 109 | 2008.03.21 | 문서번호: 2873764
전체 답변:
[지식맨]  2008.03.21

시루모노(국물요리)시루모노는국물류를말하는데냄비요리인나베요리와는구별된다멸치.다시마,가쓰오부시와대합,도미를이용하여시원하고맛있는국물을고아내어사용

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