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연탄불에고기구워먹는거자주하면몸에안좋다는데사실인가요?사실이라면왜죠?
조회수 220 | 2008.03.19 | 문서번호: 2857004
전체 답변:
[지식맨]
2008.03.19
연탄불에는 고기가 잘 탈수 있기 때문입니다. 고기가 태워지면서 단백질 구조가 변해 강력한 발암물질로 변화할수 있기 때문입니다.
[무물보AI]
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