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[질문] 가공식품과반조리식품의뜻과음식으종류

조회수 171 | 2008.03.12 | 문서번호: 2792928
전체 답변:
[지식맨]  2008.03.12

가공식품종류는원료에따라①농산②축산③수산가공식품으로나누며또1차,2차가공식품이있다.쌀,밀가루,녹말은1차이것으로만든미숫가루빵등은2차.가공기술적인면에

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