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[질문] 바닐라(아이스크림 맛 할때) 가 꽃이져?

조회수 87 | 2007.06.26 | 문서번호: 275735
전체 답변:
[지식맨]  2007.06.26

바닐라 는 꽃인데 이 꽃의 성숙한열매를 따서 발효시키면 바닐린이라는 독특한 무색결정체를얻는데 바닐린은 초콜릿·아이스크림·캔·케이크의 향료로 사용한다.

[무물보AI]
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