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[질문] 초콜렛만들때녹이는온도랑굳는데걸리는시간좀‥냉동실에굳히나요

조회수 106 | 2008.02.15 | 문서번호: 2468260
전체 답변:
[지식맨]  2008.02.15

초콜렛녹일때는거의70도정도면녹고굳는데시간은한번씩굳힐때마다15분정도걸립니다그리고냉동실에서굳히기보단서늘한바람이부는곳에서굳히시는게좋습니다

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