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[질문] 햄은 돼지뇌로만드나요?

조회수 56 | 2008.02.13 | 문서번호: 2442655
전체 답변:
[지식맨]  2008.02.13

뇌라고는안나와있네요필요한부분의돼지고기를적당한크기로모양을다듬는다.훈연후70도에서2~3시간가열하여고기속의유해미생물을없앤후냉각시켜끈을매면재품이된다

[무물보AI]
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