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[질문] [꿀생활] 감자 보관 온도는

조회수 27 | 2018.04.30 | 문서번호: 22637025
전체 답변:
[지식맨]  2018.04.30

감자 보관 온도는 5~10℃가 적당합니다. 5℃ 이하 냉장고에서 보관하면 색이 까맣게변합니다 #@#:# 감자 전분이 당분으로 변하는데 감자 맛이 없어집니다. 제일 좋은 보관용기는 종이 박스라고하네요 #@#:# #@#:#

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