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[질문] 초고추장하고초장은다른가??

조회수 30 | 2008.02.02 | 문서번호: 2261257
전체 답변:
[지식맨]  2008.02.02

고추장은 콩을발효→고춧가루넣어잘숙성시킨거구요, 초고추장은 일반고추장에식초를첨가해일반고추장보다좀더묽어요, 맛에서도확연히다른차이를보이죠:)

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