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[질문] 직접만든 초콜렛 어떻게만들어요?

조회수 33 | 2008.02.02 | 문서번호: 2258113
전체 답변:
[지식맨]  2008.02.02

1. 초콜릿을 잘게 자른다 2. 그릇에 물의 온도가 50'c를 넘지 않게 데운다. 3. 온도를 유지하며, 초콜릿을 넣어 녹인다.(중탕)

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