[질문] [꿀뉴스] 한산 소곡주담그기 레시피

소곡주를 담그시려면 맵쌀 떡과 누룩가루를 묽게 섞어 술밑을 만들고, 가루누룩을 준비해주세요. #@#:# 시루에 술밥, 누룩가루, 술밑을 깔아 앉힌 뒤 100일동안 땅속에서 숙성시키면 소곡주가 완성된다고 합니다. #@#:# #@#:#