[질문] [꿀뉴스] 독일 빵 브뢰첸

브뢰첸은 ‘빵’을 뜻하는 독일어 브로트(Brot)와 ‘작다’는 뜻의 접미사 첸(- chen)의 합성어로 ‘작은 빵’이라는 뜻이라고 합니다. #@#:# 독일인들이 보통 아침 식사용으로 즐겨 먹는 이빵은 달걀과 버터를 넣지 않은 저배합 반죽으로 구워진 담백한 발효빵이라고 하네요. #@#:# #@#:#