마키베리 영양성분인 검보랏빛 색소 '안토시아닌'은 물에 잘 녹는 수용성 성질로 열을 가하게 되면 영양 손실이 온다고 합니다. #@#:# 따라서 마키베리를 먹을때는 열을 가하지 말고 생으로 먹거나 물에 타 먹는것이 좋다고 하네요. #@#:# #@#:#
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