버터는 한 번 냄새가 배면 쉽게 없어지지 않기 때문에 생선처럼 냄새가 나는 식품과 함께 넣지 않는 것이 좋아요. #@#:# 알루미늄 포일로 싸서 지퍼 백에 넣어 냉장실에 두면 맛과 향을 유지할 수 있다고 합니다. 휘핑크림은 냉동실에 보관하고 휘핑하지 않은 것은 냉장실이 좋다네요 #@#:# 치즈는 냉동실에 보관하면 수분이 빠져 부드러운 맛이 떨어지므로 냉장실에 보관하는 것이 좋은데요 약 일주일간 보관이 가능하다고하네요 #@#:#
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