밥을 해먹는 일이 많지 않은 요즘 젊은층들은 자칫하면 쌀을 묵히기 쉽다고해요. 묵은 쌀로 만든 밥은 아무래도 맛이 덜한데요. #@#:# 묵은 쌀에서 나는 냄새에는 저녁에 식초 한 방울을 떨어뜨린 물에 쌀을 담갔다가 씻어 물기를 빼놓은 뒤, 밥을 지을 때 한 번 더 미지근한 물로 헹굽니다. #@#:# 이렇게 하면 묵은 쌀로도 햅쌀로 지은 밥의 풍미를 즐길 수 있습니다. 묵은 쌀에는 잘 생기는 쌀벌레는쌀통에 마늘을 넣어두면 퇴치에 효과가 좋다네요. #@#:#