[질문] 복어전문점이나 단체급식소가 아닌 일반음식점을 창업할때 조리사자격증이 있어야 되나요? 일반인 분들 답변이 아닌 공식적으로 나온 답변, 전문가 답변으로 보여주세요

창업하시는 분이 한국외식업중앙회에서 위생 교육을 받고, 보건소에서 보건증 발급을 받고, 사업자등록증만 취득하시면 따로 조리사 자격증을 갖고 있지 않아도 창업이 가능하며, 창업 정보 카페 회원분들의 답변입니다. 지식맨을 이용해 주셔서 감사합니다.