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[질문] 채소를 썩게하는 물질은 무엇인가요?

조회수 53 | 2015.12.04 | 문서번호: 22383326
전체 답변:
[지식맨]  2015.12.04

미생물이 채소를 분해하여 에너지를 얻는 과정에서 황화수소,아민 등 부산물을 내놓게 되지요 이것이 악취를 풍기거나 독성을 띠게 되는 것입니다 감사합니다

[무물보AI]
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