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[질문] 채소를 4도씨 이하에 ?는 이유가 무엇일까요

조회수 35 | 2015.10.17 | 문서번호: 22332081
전체 답변:
[지식맨]  2015.10.17

0도 이하로 내려가면 안되고 0도 이상에서 최상의 상태를 유지하도록 보관하는 것입니다 채소의 수분이 얼지않고 장시간 보관할 수 있는 온도이기때문입니다

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