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[질문] 서양조리법과 한국조리법의 비교

조회수 78 | 2015.09.10 | 문서번호: 22230058

전체 답변:
[지식맨]  2015.09.10

서양조리기본법인루는루는버터에밀가루를볶아만든답니다버터를먼저녹이고동량의밀가루를넣어볶아줌 한국조리법은 양념배합이중요하며간맞추는방식으로조리


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