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[질문] 새알초콜릿이 가나초콜릿보다 잘안녹는이유를 과학적으로 설명해주세요

조회수 107 | 2015.08.19 | 문서번호: 22198026
전체 답변:
[지식맨]  2015.08.19

겉에 설탕껍질로 코팅이 되어있기 때문입니다. 설탕의 녹는점의 초콜렛의 녹는점보다 높기 때문입니다. 즐거운하루되세요.

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