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[질문] 이자의 최적의 ph는?

조회수 34 | 2015.04.24 | 문서번호: 21990970
전체 답변:
[지식맨]  2015.04.24

이자에서 말타아제(pH7, 중성) 입니다. 이용해주셔서 감사합니다. 좋은하루되시기 바랍니다.

[무물보AI]
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