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[질문] 초콜릿만들기

조회수 100 | 2015.03.31 | 문서번호: 21932024
전체 답변:
[지식맨]  2015.03.31

중탕불로 코팅용 초콜릿을 녹임 - 짤주머니에 넣음- 초콜릿몰드(모양내는 것)에 초콜릿을 채워주고-견과류를 얹음-서늘한곳에서 굳힘-몰드를비틀어분리

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