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[질문] 당면을꼭불리고 삶아야하나요?

조회수 39 | 2015.03.27 | 문서번호: 21922056
전체 답변:
[지식맨]  2015.03.27

네.그렇습니다.당면은물에불려두는이유는조리시에더빠르게익히고균일하게익히기위해서입니다.겉과속이익는시간이차이가나게되면서식감부분에서좋지않기때문

[무물보AI]
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