[특징] 우리나라 전 연안에 분포하며 하부 조간대에서부터 수심 2m 전후의 오염되지 않은 해역의 모래 바닥에서 비교적 흔히 발견되는 식용의 중형 부유물 섭식성 조개류이다 . 패각은 얇고 잘 부서지며, 전체가 옅거나 짙은 황갈색의 얇은 각피로 덮여 있지만 이들 각피는 건조되면 쉽게 벗겨진다. 매우 잘 발달된 수관부와 발을 갖고 있어서 보통 바닥의 표면에서부터 30cm 이상의 깊이로 잠입해서 살고 있다. [네이버 지식백과] 맛조개 [Jackknife clam] (한국해양무척추동물도감, 2006.3.15, 아카데미서적)