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[질문] 맛술이 뭐에요?요리책에 많이 나오더라고요..

조회수 57 | 2015.03.06 | 문서번호: 21862864
전체 답변:
[지식맨]  2015.03.06

맛술이라는것이알콜성분을이용해잡내제거와육류연화목적으로 청주를사용하던것을미림미향으로약간에조미성분및첨가물을넣고계량한것입니다.

[무물보AI]
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