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[질문] 막걸리 도수

조회수 148 | 2008.01.26 | 문서번호: 2174322
전체 답변:
[지식맨]  2008.01.26

6-7%정도라고 합니다 ^^ 찹쌀, 맵쌀, 보리, 밀가루, 감자 등을 주원료로 하여, 찐 다음에 건조시켜 누룩과 물을 섞고, 발효시켜 그대로 걸러 짜낸다

[무물보AI]
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