집에서 곶감 만들기를 위해서는 우선 곶감용 감을 잘 깎아서 준비해줍니다. 감자칼로 깎으면 예쁘고 편하게 깎을 수 있다고 합니다. 그 후 곶감을 말릴 때 쓰는 #@#:# 곶감걸이를 준비해서 꼭지 부분을 잘 꼽아 빨래건조대에 널어주면 되는데요, 그렇게 10일정도 두면 꼬들꼬들해지기 시작해, 취향대로 말려 드시면 된다고 합니다 #@#:# #@#:#
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