이유식을 만들 때는 보통 소고기의 안심부위를 많이 사용한다고 합니다. 소고기를 보관하는 방법은 익혀서 보관하는 방법과, 날것으로 보관하는 방법이 #@#:# 있다고 합니다. 날것으로 보관할 때는 기름을 떼어내고 소분하여 종이호일로 감싸 지퍼백에 보관하면된다고 하네요 #@#:# #@#:#
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