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[질문] 보통 많이들 쓰는향신료 제조법이 뭔가여?

조회수 207 | 2014.12.14 | 문서번호: 21533675
전체 답변:
[지식맨]  2014.12.14

제조법에따라코팅spice와흡착형spice의2종이있다.전자는원료에서추출한정유를용매에유화한후분무건조한것으로거의정유이다.후자는포도당이나식염에정유를흡착한

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