[질문] 콩자반에 흰곰팡이가 폈는데 걷어내고 다시 볶아서 먹어도 되나요?

아까워도 과감히 버리시는 게 좋습니다. 다 버리기 꺼려지시면 곰팡이가 핀 부분과 그 주변부위만 도려내듯 버리시고, 남은 부분은 드셔도 될 듯 합니다.