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[질문] 오징어 껍질 쉽게 벗기는 법좀 알려주세요

조회수 686 | 2014.09.28 | 문서번호: 21298930
전체 답변:
[지식맨]  2014.09.28

오징어를 식초물에 담갔다가 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 손질하시거나, 껍질 부분에 왕소금 또는 굵은소금으로 문지르시면 됩니다.

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