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[질문] 복분자주 잘못하면 터진다고 들었는데 포장할시 어디에 담아가는게 안터지나요

조회수 66 | 2014.08.12 | 문서번호: 21153034
전체 답변:
[지식맨]  2014.08.12

발효과정에서 가스가 발생 할 수 있으므로 비닐이나 철제 뚜껑으로 밀봉 할 경우에는 가끔 열어 준다. 7. 3개월이면 발효가 끝나므로 개봉하여 음용

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