[질문] 선지는 돼지피로 만드나요 소 피로 만드나요?

돼지피로도 만들고 소피로도 만듭니다. 보통 선지해장국은 소피로 만든 선지를 쓰고 순대중에서 선지를 넣는 순대는 돼지피로 만든 선지를 사용합니다.