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[질문] 갈변에 대한 방지법에 대해 알려주세요.( 마 , 고구마 , 토란 )

조회수 555 | 2014.06.18 | 문서번호: 20987536
전체 답변:
[지식맨]  2014.06.18

소금물이나 설탕물에 담가두거나, 이온음료 속에 담가두면 갈변을 방지할 수 있다고 합니다. 이용해주셔서 감사합니다.

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