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[질문] 약초로 발효 만드려는데 담금주 25도랑 30도 차이가 뭔가요? 자세히~

조회수 499 | 2014.06.05 | 문서번호: 20933961
전체 답변:
[지식맨]  2014.06.05

과실주같은경우는 25도로담지만 30도로담는이유는 잘씻어도 미생물을죽이지못하는데 살균해주는역할때문에 30~35도사용하는게좋다고합니다

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