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[질문] 김치의 성공 비결

조회수 64 | 2014.05.29 | 문서번호: 20904109

전체 답변:
[지식맨]  2014.05.29

가장 큰 특징은 저장과 보존방식의 우수성 그리고 발효유산균, 주재료인 고추에는 사과의 50배, 밀감의 2배나 되는 엄청난 양의 비타민C가 있다고 합니다.


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