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[질문] 돼지고기 항정살이 정확히 어디부위입니까?

조회수 154 | 2008.01.20 | 문서번호: 2089968
전체 답변:
[지식맨]  2008.01.20

항정상이란정확히돼지의목덜미에서어깨까지연결된부분을말합니다.추가로갈매기살이란것도있는데요^^돼지내장의한부위,즉횡경막에붙어있는고기입니다^^

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