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[질문] 죽이 밥보다 좋은 이유를 소화작용과 관련해 구체적으로 설명해주세요

조회수 130 | 2014.04.26 | 문서번호: 20753423
전체 답변:
[지식맨]  2014.04.26

죽은밥보다쌀이더잘게쪼개져있다고할수있는데그때문에아밀레이스효소의작용이죽을먹을때더활발하답니다그렇기때문에죽이밥보다영양소섭취에더용이한것이죠

[무물보AI]
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