지식로그

[질문] 파베초콜릿만들때 초콜릿을250g정도로하고만들건데 어떻게만드나요?버터 물엿 안넣고.

조회수 124 | 2014.02.13 | 문서번호: 20420265
전체 답변:
[지식맨]  2014.02.13

안넣고 만드셔도 됩니다. 생크림(65g)이 살짝 기포가 올라올 정도로 생크림을 데운후, 초콜렛을 넣고 둘이 잘 섞이게 녹이신 다ㅇㅁ에 굳히면 됩니다.

[무물보AI]
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 파베초콜릿만들려고 초콜릿을100g으로하면생크림이랑버터는몇g을넣어야해요?
[연관] 파베초콜릿을만들때물엿대신쌀엿을넣어도되나요?
[연관] 파베초콜릿 만들때 왜 버터랑 물엿을 넣나요??이유가뭐져??
[연관] 파베초콜릿만들때 물엿을꼭넣어야되나여??
[연관] 파베초콜릿 만들때 생크림 안끓이면 어떻게되요?
[연관] 파베초콜릿을만들려구 하는뎅 버터를안넣으면안되나욤??버터말구 물엿을넣어두되요??
[연관] 파베초콜릿만들때 초콜릿과 생크림의 비율은 어느정도 되야해요?
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?