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[질문] 이걸물어본게아니고 홍어는 왜 안상하냐고요 딴소리를하네

조회수 47 | 2014.01.10 | 문서번호: 20248278
전체 답변:
[지식맨]  2014.01.10

홍어도 상합니다. 근데 홍어가 죽으면 박테리아에 의해 요소에서 변한 암모니아 성분이 다른 미생물의 침입을 막아주기때문에 먹을수있는겁니다.

[무물보AI]
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