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[질문] 커피 추출시 원두를 그대로 사용하지 않고 분쇄하는 이유는 뭔가요?

조회수 1934 | 2013.12.08 | 문서번호: 20116866
전체 답변:
[지식맨]  2013.12.08

여러번잘게분쇄하면할수록뜨거운물과커피가만나는면적이많아져효율적으로커피의성분을추출하고농도는증가하기때문입니다

[무물보AI]
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