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[질문] 칼국수 이름의 유래는?

조회수 219 | 2007.06.11 | 문서번호: 198678
전체 답변:
[지식맨]  2007.06.11

복잡한조리과정없이간단하게반죽하여칼로짤렀다고하여칼국수라는의미의이름이생겼습니다.고려조선시대에는귀한음식이었고밀가루가흔치않아메밀로했었다고합니다

[무물보AI]
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