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[질문] 마트에서파는간장과진간장이차이가있나요

조회수 113 | 2008.01.10 | 문서번호: 1962125
전체 답변:
[지식맨]  2008.01.10

양조간장(국간장)이라는것은재래식의청장과같은용도로서당분보다염분이많아국이나찌개에많이쓰며,진간장은단맛과구수한맛이많아반찬을조미하는데많이이용된다

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