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[질문] 양배추에 열을가하면 위에좋은성분이 사라지나요?

조회수 208 | 2013.03.05 | 문서번호: 19508909
전체 답변:
[지식맨]  2013.03.05

양배추에함유된항암성분과비타민류는열에약하므로날것으로먹는것이좋지만,위가약한사람은자칫소화불량이생길수있으므로살짝데쳐먹는것이적절합니다.

[무물보AI]
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