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[질문] 지금날씨에 케익을 어디 보관해야하죠?아직 밖에나둬도되나요?아님냉장보관해야하나요

조회수 99 | 2013.02.23 | 문서번호: 19494657
전체 답변:
[지식맨]  2013.02.23

케이크 종류에 따라 다른데요,추우면 냉장보관 안하더라도 추운 곳에 두면 되요. 실제로 베이커리도 겨울철엔 밖에 쌓아놓고팔고,근데생크림은냉장보관 권함

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