[질문] 한국음식이 세계화 되는 방법은 무엇이있을까요? 전문적인시각으로 답변부탁드리겠습?

양념류의 계량화, 표준화 작업이 반드시 필요합니다. 누구나 레시피만 있으면 쉽고 정확하게 따라 할 수 있어야 요리의 파급력이 높아진다고 봅니다.