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[질문] 부추와 삼겹살이 잘맞는음식인가요

조회수 51 | 2012.07.08 | 문서번호: 18970825
전체 답변:
[지식맨]  2012.07.08

네. 삼겹살과 양파·마늘·부추 등 자극적인 냄새 성분(황화아릴)을 함유한 채소와 함께 먹으면 돼지고기에 풍부한 비타민 B1이 활성화된다고 하네요.

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