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[질문] 독일요리의 역사 알려주세요

조회수 14 | 2012.04.18 | 문서번호: 18699194
전체 답변:
[지식맨]  2012.04.18

18세기경까지 독일은 기후와 지리적 조건이 식생활에 크게 영향을 끼쳐 겨울철에는 야채류가 결핍되어 마른 콩이나 양배추 ·오이 등을 소금절임하여 보존하였고

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